Margarine Maligne : recette de beurre végétal maison
Ingrédients (pour environ 250 g) : – 100 g de noix de cajou ou amandes émondées – 100 g d’huile de coco +/- désodorisée – 7 cl d’eau – 1 cuil. à soupe d’huile de pépin de raisin ou de colza et/ou noix – 3 grammes de sel de guérande ( = ½ cuil. à café) pour du beurre doux ou 1 c. à café légèrement bombée (7 g) pour du beurre demi-sel -1 pointe de curcuma pour la couleur Vous…