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Category: Recettes sucrées

Une petite douceur ? La Crème Dessert …Légère à toute heure !

Une petite douceur ? La Crème Dessert …Légère à toute heure !

CREME DESSERT LEGERE Cette recette de compète, permet de finir un repas ou de partager une collation sans perturber votre rééquilibrage. Consommable à toute heure de la journée, je vous recommande cependant de ne pas en abuser, car même si elle est équivalente en énergie, elle ne remplace pas un laitage frais nature qui reste la meilleure option santé pour le dessert : plus riche en protéines et/ou en ferments lactiques ( bactéries permettant de conserver une bonne flore intestinale…

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Des Gâteaux tout chauds…Oui…mais avec légumes et fruits !

Des Gâteaux tout chauds…Oui…mais avec légumes et fruits !

Idées pour Petits et Grands Gourmands alliant Plaisir & Nutrition!   *** Le Carot(te) Cake: un recette américaine ET saine ..! *** Ingrédients pour 4 personnes 2 oeufs 5 c. à soupe d’huile végétale ( noisette, noix, colza 100 g de sucre de canne complet 120 g de farine fluide 1 cuillère à café d’ extrait de vanille liquide 1/2 cuillère à café rase de muscade 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café rase de cannelle 150 g de carottes râpées (3 à 4 grosses carottes) 40 g de noix concassées…

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Recette de la Galette …Magique

Recette de la Galette …Magique

** GALETTE aux Céréales : moelleuses & légères ** Régalez-vous version Sucré ou Salé !   Des galettes … presque parfaites ! => riches en  glucides complexes : apportent la juste dose d’énergie pour un repas santé : au petit-déj mais aussi à midi en « galette repas » => riches en fibres solubles et insolubles : régulent transit et en limitant les variations brutales de glycémie et l’absorption du cholestérol => apportant des protéines de bonnes qualités donc bien assimilées : grâce…

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Petit-déj et collations gourmandes et saines = bien démarrer son rééquilibrage

Petit-déj et collations gourmandes et saines = bien démarrer son rééquilibrage

Cookies « Sans » : lait ni oeufs ni beurre     Ingrédients pour une douzaine de petits gâteaux: 1/2 banane 80 gr de cassonade 3 cas d’huile (noisette ++) 3 cas de flocons d’avoine 100gr de farine ou 80 gr de maïzena 1 sachet de levure chimique arôme ou extrait de vanille 60gr de pépites de chocolat noir ou du cacao en poudre dégraissé OU raisins secs Laver -vous les mains et disposez les ingrédients sur la table Préchauffez le four…

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